IL MERAVIGLIOSO MONDO DEL MASO, TRA PIANTE E ANIMALI

Davanti a voi lo scenario incantevole delle Dolomiti, sotto di voi i tetti di Bolzano:
il Messnerhof si trova a 560 m sul livello del mare, nel paesino di San Giorgio, a 4,5 km dal capoluogo altoatesino.
Da qui si gode una fantastica vista sul Latemar e sulla vallata sottostante.
La struttura è gestita da Alois e Maria Prinoth assieme alla figlia Barbara che, nel corso degli anni, ne hanno fatto un valido esempio di maso alpino dalle mille potenzialità.
Sul versante verso sud prosperano i meleti e le vigne mentre nel vasto orto crescono ortaggi ed erbe aromatiche in gran quantità.
Non mancano poi frutti e bacche che maturano nelle varie stagioni, come per esempio fichi, ciliege, albicocche, prugne, cachi, kiwi, etc.